
Douces tentations: Atelier Pâtisserie & Bien-être
Bien-être, Atelier
Lesterps 16420
Le 24/11/2025
Atelier de pâtisserie animé par le Chef , Arnaud Géral, du Restaurant l'Estaminet & séance bien-être

Bien-être, Atelier
Lesterps 16420
Le 24/11/2025
Atelier de pâtisserie animé par le Chef , Arnaud Géral, du Restaurant l'Estaminet & séance bien-être

Musique, Vie associative
Amélie-les-Bains-Palalda 66110
Le 24/11/2025
L'association Les Loueurs du Vallespir vous propose une soirée placée sous le signe du plaisir des sens : Un menu raffiné concocté par le Chef Cédric Stutz (Restaurant Les Glycines, Arles-sur-Tech) Une ambiance musicale assurée par SebSax, saxophoniste et DJ live Une piste pour danser et profiter pleinement de la soirée

Vin - Oenologie
Wihr-au-Val 68230
Le 21/11/2025
La cave du Domaine Schoenheitz entièrement réaménagée, vous accueille dans un tout nouveau décor, conçu pour offrir un cadre chaleureux et intimiste à l’occasion de ce moment privilégié. Le temps d’une soirée, entrez dans la peau du vigneron en participant à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre cuvée personnalisée. Puis, laissez-vous guider entre cuves et barriques, dans une ambiance musicale et tamisée, pour déguster les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification. Pour accompagner ces nectars, le chef Thony Billon du restaurant Les Grands Arbres – La Verte Vallée à Munster vous proposera de délicieuses bouchées salées et sucrées, inspirées des produits de la vigne. Pour clôturer ce moment d’exception, une surprise spécialement concoctée pour vous ! Mais chuuut… Programme : - à partir de 18h30 : accueil et verre de bienvenue - 19h00 : atelier assemblage - de 20h30 à 23h : dégustation et cocktail dînatoire La soirée se passe en cave, prévoir une veste ou un gilet. Parkings gratuits à proximité : près de la boulangerie, de l'école et de l'église. Le RDV est au caveau, merci de sonner pour vous annoncer. Cet[...]
Wihr au Val 68230
Le 21/11/2025
La cave du Domaine Schoenheitz entièrement réaménagée, vous accueille dans un tout nouveau décor, conçu pour offrir un cadre chaleureux et intimiste à l’occasion de ce moment privilégié. Le temps d’une soirée, entrez dans la peau du vigneron en participant à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre cuvée personnalisée. Puis, laissez-vous guider entre cuves et barriques, dans une ambiance musicale et tamisée, pour déguster les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification. Pour accompagner ces nectars, le chef Thony Billon du restaurant Les Grands Arbres – La Verte Vallée à Munster vous proposera de délicieuses bouchées salées et sucrées, inspirées des produits de la vigne. Pour clôturer ce moment d’exception, une surprise spécialement concoctée pour vous ! Mais chuuut… Programme : - à partir de 18h30 : accueil et verre de bienvenue- 19h00 : atelier assemblage- de 20h30 à 23h :[...]
Heiligenstein 67140
Le 22/11/2025
L'Association Osez-les-Arts vous propose de découvrir le nouvel album de l'Ensemble Double Face lors d'une soirée exceptionnelle à Heiligenstein ! A 18h, rencontrez les artistes et assistez à la présentation de ce nouvel opus consacré à Franz Schubert et Franz Lachner, autour d'un apéritif dinatoire proposé par le Restaurant Le Spes'. A 20h, l'ensemble Double Face vous proposera ce programme en concert dans l'Eglise Protestante Saint Jean-Baptiste d'Heiligenstein. Un verre de l'amitié sera offert par la Mairie d'Heiligenstein à l'issue du concert. Franz Schubert et Franz Lachner furent deux amis viennois que l’Ensemble Double Face a plaisir à réunir pour le programme de Lieder de cet Album. Il s’agit donc d’une véritable rencontre à laquelle nous convions l’auditeur.Lachner fut organiste, professeur, chef d’orchestre et compositeur. Il écrit notamment de très beaux Lieder, à une ou plusieurs voix chantées, ou avec voix, instrument mélodique et piano. Quant à Schubert, nous le connaissons[...]

Spectacle
Kergrist 56300
Le 22/11/2025
Simon Delétang et Antony Cointre se sont rencontrés lors d’une « Escale », un rendez-vous mensuel singulier organisé au Théâtre de Lorient, consacrée ce jour-là à la gastronomie. Antony Cointre y avait marqué les esprits par sa présence inimitable et son charisme singulier. De fil en aiguille, Simon Delétang a découvert sa cuisine sur l’île de Groix, dans son restaurant Super Gros, ainsi que ses anecdotes hautes en couleur. Et parce qu’il est difficile de lui dire non, l’idée d’un spectacle itinérant a peu à peu pris forme. L’envie est simple : cuisiner en direct, partager un plat emblématique et, en parallèle, raconter le parcours de ce cuisinier. Car derrière sa gouaille parfois provocante se cache une hypersensibilité profonde. Antony Cointre n’a rien du chef formaté. À travers ce spectacle, il ouvre grand les portes de ses fêlures, livrant le récit d’une vie riche, intense, parfois chaotique, une revanche flamboyante sur les étiquettes, pour affirmer qu’il n’est pas juste « gros », mais Super Gros. Un spectacle à voir, à manger et à boire, conçu pour prolonger l’esprit de l’Itinérance et nourrir ce lien unique entre artistes et publics, au cœur des territoires.

Manifestation culturelle
Pontivy 56300
Du 22/11/2025 au 23/11/2025
Ce sera le grand retour du forum Terr’Endro le week-end des 22 et 23 novembre 2025. Pour sa quatrième édition, Pontivy Communauté décide de vous régaler avec un programme axé sur l’alimentation, pour toute la famille. Une vingtaine d’exposants vous proposeront des stands pour : - (ré)apprendre à cuisiner des produits frais et de saison : l’équilibre alimentaire et le mariage des saveurs n’auront plus de secrets pour vous ; - cultiver vos légumes dans votre potager (pour les plus chanceux), composter et accueillir la biodiversité au jardin - découvrir la richesse des productions agricoles et alimentaires de notre territoire, de la pomme de terre à la charcuterie, en passant par les produits laitiers, car c’est bien de chez nous ! Un marché de producteurs, vous permettra d’ailleurs d’acheter vos produits, auprès des agriculteurs du coin. Pour rythmer les journées, des animations seront proposées, avec : - des fournées de pain, dans un four à bois traditionnel, - des démonstrations de cuisine, notamment par un chef restaurateur, - une vente de poules de réforme le samedi 22 novembre de 10h à 13h (réservation obligatoire sur le site internet https://poulepourtous.com ou au[...]

Vie locale
Sainte-Sabine 21320
Du 22/11/2025 au 27/12/2025
Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

La Rochelle - 17
Du 24/11/2025 à 12:00 au 28/11/2025 à 22:00
La Semaine Rebelle au Restaurant GAEE Du 24 au 28 novembre, le restaurant Gaée au Mercure La Rochelle célèbre la Semaine Rebelle : une expérience culinaire engagée, locale et pleine de créativité. Pendant une semaine, le Chef Hervé Holderbaum met à l’honneur les Recettes Rebelles, un concept[...]

Fête, Artisanat
Saint-Cannat 13760
Du 06/12/2025 au 21/12/2025
Beaupré s’habille de sapins, allume ses braseros et s’illumine aux chaleureuses couleurs de Noël. Au cours de ces trois week-ends festifs, des chefs et artisans de la région présenteront aux visiteurs leur savoir-faire gastronomique. Week-end Cavair : -Samedi 6 décembre : Vincent Poëtte, Chef du restaurant la Cosmétique à Marseille. -Dimanche 7 décembre : Vanessa Robuschi, Fondatrice de Bon à Manger Week-end Truffe: -Samedi 13 et dimanche 14 décembre : Bertrand Loyer, Trufficulteur à Pelissanne Week-end Foie Gras : -Samedi 20 décembre : Adel Dakkar, Chef au Nhow Hôtel à Marseille -Dimanche 21 décembre : Nicolas Bottero, Chef étoilé du Mas Bottero à Saint Cannat Un petit marché de producteurs locaux investira la cour du domaine le temps des festivités. Côté restauration, Beaupré accueillera également les foodtrucks : Legoû et l’Emporte pâtes, un ostréiculteur de l’étang de Thau, ainsi que Raphaël Chiappero, artisan charcutier, afin de proposer une offre de restauration conviviale salée & sucrée, tout au long de ces journées. Infos pratiques : -45 min par atelier -15€ par personne

Musique, Culte et religion, Concert
Rouen 76000
Du 23/11/2025 au 31/05/2026
L’orgue monumental de l’abbatiale Saint-Ouen, dernier chef-d’œuvre d’Aristide Cavaillé-Coll, résonne depuis 1890 avec une puissance inégalée. Mais après 135 ans, il a besoin de vous ! Participez aux concerts exceptionnels organisés pour sa restauration et aidez à préserver cette merveille musicale pour les générations futures. Points clés : Concert exceptionnel du Nouvel An le jeudi 1er janvier Le grand orgue d’Aristide Cavaillé-Coll Edifice majeur de l'art gothique Pour faire connaître l’instrument au plus grand nombre et sensibiliser toutes celles et ceux qui pourront contribuer à la collecte des fonds nécessaires aux travaux que nécessite la mécanique du Grand-Orgue, l’Association de l’Abbatiale Saint-Ouen de Rouen vous propose un concert tous les dimanches à 17h. Une belle occasion d’entendre le grand orgue d’Aristide Cavaillé-Coll, mondialement connu et de participer à sa sauvegarde. Durée : 30 / 40 minutes Tarif plein : 12 € Tarif réduit : 9 € (enfants de moins de 18 ans, étudiants, personnes en situation de handicap et demandeurs d'emploi, sur justificatif) Les prix incluent les frais de réservation en ligne Pendant les travaux, la musique continue ! Pour protéger[...]

Emploi
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Affecté(e) à la direction commerciale et évènementiel, sous l'autorité directe du chef de service restauration, vous aurez pour mission d'encadrer des saisonniers, vendre, encaisser, et seconder le chef de service restauration. Vous réaliserez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires dans le respect des objectifs commerciaux du Domaine national de Chambord. Vous serez également amené(e) à participer à toutes les missions du service. Missions principales : - Assurer la gestion quotidienne de la salle de restauration et du point de restauration rapide (Autour du Puits) lors de la saison touristique - Superviser et coordonner les équipes sur le terrain et adapter les plannings en collaboration avec le chef de service - Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients - Respecter et faire respecter les procédures de caisse - Gérer les réservations et organiser les événements spéciaux - Assurer la formation continue du personnel saisonnier - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec les cuisinières pour assurer une bonne coordination entre les points[...]
Colmar 68000
Du 26/11/2025 au 17/12/2025
Pour les fêtes de fin d’année, Colmar se dote d’un 6ème marché… tout en saveurs ! Le marché de Noël de Colmar propose un village entièrement consacré au régal de vos papilles. Plusieurs cabanes, plusieurs chefs, maîtres restaurateurs qui vous concocteront des mets divins… De l’entrée au dessert, des huîtres, aux spécialités alsaciennes… chacun y trouvera son bonheur ! Des assiettes à déguster sur place ou à emporter, entre amis et en famille. Un show culinaire : pour donner un peu de piment à vos apéritifs, des chefs de renom viendront vous en mettre plein la vue et les sens, le temps d’un show culinaire au centre du marché, à certaines dates. Le jeudi 27 novembre aura lieu, également au sein du marché gourmand, le concours des écaillers de 14hrs à 18hrs.
Musique, Musique classique, Musique classique, Concert
Lescar 64230
Le 29/11/2025
Reconnu comme l’un des plus éminents ambassadeurs de l’orgue au monde, Olivier Latry s’est produit dans les salles les plus prestigieuses, a été l’invité d’orchestres majeurs dirigés par des chefs renommés, a enregistré pour les plus grandes maisons de disque et créé un nombre impressionnant d’oeuvres nouvelles. Nommé organiste titulaire des Grandes Orgues de Notre-Dame de Paris à seulement23 ans, et organiste émérite de l’Orchestre National de Montréal depuis 2012, Olivier Latry est avant tout un musicien complet, brillant et audacieux. C’est un évènement tout à fait remarquable, qui mettra en valeur le magnifique orgue Wenner de la Cathédrale de Lescar fraîchement restauré, dans un programme spécialement pensé pour cet instrument, proposant des compositeurs de cette époque: (Franck, Pierné, Widor, Ropartz, etc.).
Musique, Chorale - Chant
Lescar 64230
Le 29/11/2025
Reconnu comme l’un des plus éminents ambassadeurs de l’orgue au monde, Olivier Latry s’est produit dans les salles les plus prestigieuses, a été l’invité d’orchestres majeurs dirigés par des chefs renommés, a enregistré pour les plus grandes maisons de disque et créé un nombre impressionnant d’oeuvres nouvelles. Nommé organiste titulaire des Grandes Orgues de Notre-Dame de Paris à seulement23 ans, et organiste émérite de l’Orchestre National de Montréal depuis 2012, Olivier Latry est avant tout un musicien complet, brillant et audacieux. C’est un évènement tout à fait remarquable, qui mettra en valeur le magnifique orgue Wenner de la Cathédrale de Lescar fraîchement restauré, dans un programme spécialement pensé pour cet instrument, proposant des compositeurs de cette époque: (Franck, Pierné, Widor, Ropartz, etc.).

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Musique
Hirsingue 68560
Du 29/11/2025 au 30/11/2025
Nouveau Spectacle " Les années 90" Laissez-vous emporter par de nouvelles diatribes musicales et des chorégraphies toutes préparées pour cette nouvelle soirée. Rythmes, émotions, entrain, virtuosité, rires sont les « punchs line » du programme de la soirée que le Chef Jérôme Enderlin et les musiciens ont dédié aux années 90. Plus de 2 heures de spectacle avec plus de 80 intervenants 45 instrumentistes, 40 danseurs et danseuses, pour un spectacle unique qui laissera des souvenirs impérissables aux petits et aux grands!... Après le tirage de la tombola, la soirée se poursuivra jusque tard, avec un DJ bien habitué aux soirées à Hirsingue. Petite restauration et pâtisserie, un bar avec des bières spéciales sont également ouverts. Réservez-vous cette date dès maintenant. Soirée tout public Depuis cette année, ouverture des portes 18h45 ! Points de vente : "Coiffure Claudine" et Tabac Presse "AuSapin" à Hirsingue - Office du Tourisme Sundgau Sud ALsace

Culte et religion
Audincourt 25400
Le 30/11/2025
Le temple d’Audincourt héberge exceptionnellement le retable de Montbéliard durant les travaux de restauration du temple Saint-Martin. Cette œuvre remarquable est une copie de l’original exposé au Kunsthistorisches Museum de Vienne en Autriche, une composition de 157 tableaux répartis sur sept panneaux. Venez découvrir ce chef d’œuvre et admirer aussi les vitraux du temple. En partenariat avec la paroisse protestante d’Audincourt. Inscription obligatoire sur reservation.agglo-montbeliard.fr

Emploi Restauration - Traiteur
Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
SECOND DE CUISINE (H/F) Etablissement Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : Table distinguée Logis Gault-Millau (2 Toques) Vignobles et découvertes Toqués d'Ardèche (membre fondateur) Collège culinaire de France « carte des vins particulièrement intéressante » (Michelin 2025) Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) Mission Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous[...]

Marché
Granville 50400
Du 29/11/2025 au 13/12/2025
Ventes de "Soupe des Chefs" préparées et stérilisées par les restaurateurs du Pays Granvillais pour l'insertion sociale et professionnelle de personnes en situation de handicap. - Vente Marché couvert Granville et galerie Intermarché à Saint Pair sur mer

Marché, Artisanat, Vie locale, Fête
Colmar 68000
Du 25/11/2025 au 04/01/2026
9 cabanes, 9 chefs, maîtres restaurateurs qui vous concocteront des mets divins… De l’entrée au dessert, des huîtres aux spécialités alsaciennes, chacun y trouvera son bonheur ! Des assiettes à déguster sur place ou à emporter. Venez découvrir les bons produits du terroir alsacien proposés par les artisans de la bouche.
Colmar 68000
Du 25/11/2025 au 04/01/2026
9 cabanes, 9 chefs, maîtres restaurateurs qui vous concocteront des mets divins… De l’entrée au dessert, des huîtres aux spécialités alsaciennes, chacun y trouvera son bonheur ! Des assiettes à déguster sur place ou à emporter. Venez découvrir les bons produits du terroir alsacien proposés par les artisans de la bouche.

Emploi Restauration - Traiteur
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]

Musique, Jazz - Blues, Cinéma
Toulouse 31000
Du 28/11/2025 au 06/12/2025
SYNCHRO vous propose de (re)découvrir des chefs-d’œuvre de l’ère du muet mais également des films plus rares, de grands maîtres du burlesque et des actrices audacieuses, des musiciens et musiciennes de renom ou émergents, et de belles restaurations. Du solo à la formation symphonique, de l’orgue à l’électro, toutes les approches musicales, l’improvisation, l’interprétation de partitions existantes ou la composition se croisent pour faire (re)découvrir des œuvres qui existent de manière unique le temps de SYNCHRO. De MOS, performance de la chorégraphe Ioanna Paraskevopoulou au théâtre Garonne, à Comment domestiquer les humains ?, comédie musicale muette en film du groupe Scalpel au Théâtre Sorano, en passant par Le Kid de Charlie Chaplin, accompagné par l’Orchestre national du Capitole de Toulouse, ou Les Misérables d’Henri Fescourt avec un accompagnement au piano de Karol Beffa, il y en aura pour tous les goûts ! Sans oublier des rencontres, des expositions et des séances pour le jeune public. Bon à savoir : - Cinq ciné-concerts sont réservables directement auprès de l’Office de Tourisme de Toulouse. Les espiègles Alice Comedies – Vol. 2 (29 novembre 2026 à 16h), le savoureux[...]

Emploi Hôtellerie - Camping
Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Roches Blanches recrute pour mai 2026... Plongeurs / Plongeuses en restauration (H/F) Afin de compléter les équipes, nous recherchons des Plongeurs / Plongeuses en restauration. Rattaché(e) au Chef Exécutif de son adjoint et du 1er Plongeur, vous aurez pour mission : Appliquer les standards qualitatifs des restaurants : Respecter et assurer la mise en application des procédures d'hygiène et des normes HACCP ; Respecter et assurer la mise en application des normes de sécurité du restaurant ; Effectuer toute tâche raisonnable qui lui est déléguée par son supérieur de façon propre et organisée ; Respecter les procédures de travail ; Respecter la bonne utilisation des équipements mis à disposition. Communiquer avec tous les intervenants de l'opération : Être ambassadeur des valeurs de l'hôtel Les Roches Blanches en assurant et diffusant la bonne image de l'établissement en interne et en externe ; Signaler au chef ou au sous-chef les problèmes techniques ou humains rencontrés dans sa partie ; Assister aux réunions de service, si demandé ; Être un élément moteur pour l'équipe. Assurer une gestion rigoureuse du service : Assurer le nettoyage et[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine H/F et sous chef pour renforcer notre équipe dans notre établissement à CapBreton. Tamarind est un restaurant proposant une cuisine gastronomique Thaïlandaise. Apres son succès à Paris, Tamarind a ouvert une second restaurant à Capbreton en 2022. Descriptif du poste * seconder le Chef durant le service * remplacer le chef en son absence * participer à la gestion des commandes et aux inventaires * élaborer avec le Chef les recettes et les fiches techniques Profil * maitrise la cuisine thaïlandaise * possession d'une formation reconnue en cuisine * créativité et rigueur * Maitrise de la langue thaïlandaise Prise de poste dès que possible.

Emploi
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Missions et responsabilités : Sous la responsabilité du chef de restaurant : Les missions confiées consisteront à assister le chef de restaurant en cuisine et en salle - Salle : service et caisse - Responsable de la mise en place de la salle et supervision du dressage ; - Supervision du service et service en salle en soutien à l'équipe - Responsable de caisse : supervision des encaissements et soutien dans les opérations de saisie et d'encaissement ; - Vérification des données et clôture de caisse ; - Reporting sur les tableaux de bord de suivi (fichier Excel) ; - Comptage des espèces et des tickets restaurant, préparation du fond de caisse et mise en sécurité ; - Point hebdomadaire avec le service comptable. - Cuisine : - Approvisionnement : courses selon liste établie par le chef de restaurant ; - Préparation des desserts, entrées et plats chauds. - Encadrement d'équipe : - En charge de la bonne réalisation de l'activité - Encadrement de salariés en parcours d'insertion professionnelle - Transmission des gestes techniques, des postures professionnelles - Garant de la sécurité : transmission des consignes, vérification de leur application -[...]

Danse - Bal - Cabaret, Cinéma
Marseille 13000
Le 03/12/2025
Bollywood Masala – la toute nouvelle comédie musicale épicée venant directement de la cité du cinéma : Bombay. Créée par Toby Gough, le scénariste et metteur en scène primé de La Fabuleuse Histoire de Bollywood et Taj Express — tous deux chorégraphiés par les sœurs stars Vaibhavi et Shruti Merchant. Le spectacle regorgera de danses entrainantes, de costumes colorés, de romance épique, de comédie, et de toutes les chansons à succès de vos films Bollywood préférés comme Devdas, Lagaan, Dhoom, et la chanson oscarisée « Naatu Naatu » du film RRR. Les danseurs ont été sélectionnés parmi les meilleures troupes de danse de Bollywood et ont dansé aux côtés de légendes du cinéma telles que Shah Rukh Khan, Amitabh Bachchan et Salman Khan. Bollywood Masala raconte l’histoire d’un célèbre chef indien, le Maharaja du Masala, M. Kari Balti, qui a inventé́ le concept de restauration sur les lieux de tournage à l’époque où l’industrie du cinéma a commencé́. Vous trouverez notamment Arif Zakaria. « Bollywood » est un terme créé à partir des mots « Bombay » et « Hollywood » et représente l’industrie cinématographique la plus florissante du monde. «[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons un CHEF DE PARTIE (H/F) Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens de l'organisation, rigueur[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Notre ADN : Rejoignez TOUCH DE CHEF - « Des sauces qui ont du goût et des idées » ! Fabricant de sauces artisanales, naturelles et gourmandes, nous accompagnons les professionnels de la restauration dans tous leurs défis culinaires. Nos sauces, créées par un chef étoilé, vous permettent de gagner du temps tout en préservant votre niveau d'excellence, même face au manque de main-d'œuvre. Nos engagements : - Des recettes 100 % gourmandes et prêtes à l'emploi. - Des produits naturels, sans colorants ni conservateurs - du goût, rien que du goût ! - Une fabrication qui valorise le savoir-faire français et les ingrédients locaux pour une qualité irréprochable. Votre objectif : séduire, convaincre et fidéliser ! Vous démontrez à nos clients et prospects que TOUCH DE CHEF est la référence incontournable des sauces gourmandes. Par votre énergie et votre talent de développeur, vous participez activement à la croissance ambitieuse de notre chiffre d'affaires : le doubler ! Vos missions : 1. Développer la relation et le chiffre d'affaires des clients fidélisés : - Instaurer une relation durable et de confiance avec les clients internes (Crescendo, Jules & John, Les Comptoirs d'Alice)[...]

Emploi Restauration collective
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un second de cuisine tournant (F/H) pour nos restaurants en santé à Epinal (88). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du lundi au vendredi Travail 1 week-end/2 Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine[...]

Emploi Administrations - Institutions
Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le/la second de cuisine H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). VOS MISSIONS: - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, - Participer[...]

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Lons-le-Saunier 39000
Le 22/11/2025
Envie de découvrir de nouvelles saveurs, d’apprendre des techniques de chef ou simplement de partager un moment gourmand?? Nos cours de cuisine pour adultes sont faits pour vous?! Ce qui vous attend : ???? Un chef passionné à vos côtés : apprenez des astuces et conseils professionnels, accessibles à tous les niveaux. ?? Un menu riche et varié : explorez des recettes innovantes, traditionnelles ou exotiques, confectionnées avec des produits frais et de saison. ?? Une expérience pratique et conviviale : enfilez le tablier, mettez la main à la pâte et dégustez vos créations avec d'autres passionnés dans une atmosphère chaleureuse. Au menu : Samedi 18 octobre de 10h à 12h30 : Volaille au vin jaune du Jura et aux morilles Samedi 22 novembre de 10h à 12h30 : Curry panang au poulet et nouilles de riz

Emploi Restauration - Traiteur
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Chef cuisinier (Cuisine thaïlandaise et japonaise) Nous recrutons un chef cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant spécialisé dans la cuisine thaïlandaise et japonaise. Profil recherché : Minimum 3 ans d'expérience en restauration, idéalement dans un restaurant thaïlandais ou japonais Excellente maîtrise des techniques culinaires traditionnelles Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression du service Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Missions principales : Préparer et dresser les plats selon les recettes et standards de qualité du restaurant Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits frais Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
GISORS 27140
Le 21/11/2025
Au menu : - Entrée : terrine du chef ou chou de la mer, - Plat : aiguillette de volaille sauce vigneronne et tagliatelles ou aumônière de poisson et riz basmati, - Dessert : assiette de 3 fromages ou poire pochée au vin rouge.

Musique classique, Repas - Dégustation, Concert, Musique
Châtillon-le-Duc 25870
Le 22/11/2025
A table ! Pour ce programme, l'Harmonie des Chaprais met les petits plats dans les grands. Son chef, Mathieu Guilain, vous proposera ses meilleurs morceaux : soupe aux choux, ratatouille et salade de fruits seront notamment au menu. De quoi régaler les papilles comme les oreilles. Entrée libre mais réservation conseillée sur helloasso.com
Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Limoges 87000
Le 22/11/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif ! Réservation par mail et par téléphone en lien.
Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion
Limoges 87000
Le 22/11/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif ! Réservation par mail et par téléphone en lien.
Soultz les Bains 67120
Le 14/12/2025
Un atelier qui ravivera les chefs en herbe ou les chefs à la recherche de perfectionnement pour cuisiner et dresser vos plats "comme au restaurant" 8H50 : Accueil 9H00 : Atelier : les secrets du foie gras 10H20 : Préparation des étapes clés du menu préparé par notre chef invité 12H30 : déjeuner Menu : Entrée Terrine de Foie Gras au ris de veau, fond d'artichaut, truffes, salade de pourpier à l'huile de chanvre Poisson Médaillon de lotte, raviole de langoustine, fondue de poireaux au jus de truffe, bisque émulsionnée Plat Tournedos "Rossini", écrasé de pommes de terre aux brisures de truffe, sauce Périgueux Dessert Marrons et citron confit, fine dacquoise à la noisette, chiboust à la châtaigne, sorbet citron yuzu

Repas - Dégustation
Munster 68140
Du 21/11/2025 au 20/12/2025
Partage de la soupe au Munster préparée par la confrérie St Grégoire du Taste Fromage de Munster selon la recette originale du chef étoilé Emile Jung.

Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie et guidé(e) par la satisfaction client ? Vous aimez diriger, organiser, fédérer une équipe et garantir une expérience client irréprochable ? Rejoignez un hôtel 4 étoiles situé à proximité de l'aéroport Paris Charles de Gaulle en tant que Chef de Réception (H/F) et contribuez activement à l'excellence de son accueil. Qui sommes-nous ? Un établissement haut de gamme reconnu pour la qualité de son service et son exigence 4 étoiles. Doté de 239 chambres spacieuses, d'un restaurant, d'espaces séminaires et d'une clientèle internationale, l'hôtel offre un cadre stimulant et valorisant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction et encadrerez une équipe dynamique et engagée. Vos missions : - Accueillir les clients et leur présenter les services de l'établissement. - Superviser et organiser l'ensemble du service Réception. - Élaborer les plannings des équipes fixes, extras et intérimaires. - Assurer la facturation, l'encaissement et le suivi de la comptabilité journalière. - Gérer la planification des réservations et le suivi de l'occupation des chambres. - Réaliser les accueils VIP et veiller à la satisfaction[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un(e) Second de cuisine rapidement (prise de poste mi-novembre). Vos missions sous la responsabilité du Chef de cuisine : Assister le Chef de cuisine dans l'organisation, la préparation et la coordination de la production culinaire. Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution des plats tout en encadrant l'équipe de production. Responsabilités et tâches principales 1. Production culinaire Participer à l'élaboration et à la mise en place des plats. Contrôler la qualité des préparations et leur conformité aux fiches techniques. Superviser le travail des chefs de partie et commis. Veiller au respect des temps de cuisson et des dressages. 2. Gestion et organisation Remplacer le Chef de cuisine en son absence. Aider à la planification de la production et à la gestion des stocks. Participer aux commandes et à la réception des marchandises. Contribuer à la maîtrise des coûts et à la réduction des pertes. 3. Encadrement et formation Encadrer, motiver et former les collaborateurs en cuisine. Garantir une bonne communication avec la salle et le bar. Participer à la montée en compétence de[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie et guidé(e) par la satisfaction client ? Vous aimez diriger, organiser, fédérer une équipe et garantir une expérience client irréprochable ? Rejoignez un hôtel 4 étoiles situé à proximité de l'aéroport Paris Charles de Gaulle en tant que Chef de Réception (H/F) et contribuez activement à l'excellence de son accueil. Qui sommes-nous ? Un établissement haut de gamme reconnu pour la qualité de son service et son exigence 4 étoiles. Doté de 239 chambres spacieuses, d'un restaurant, d'espaces séminaires et d'une clientèle internationale, l'hôtel offre un cadre stimulant et valorisant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction et encadrerez une équipe dynamique et engagée. Vos missions : - Accueillir les clients et leur présenter les services de l'établissement. - Superviser et organiser l'ensemble du service Réception. - Élaborer les plannings des équipes fixes, extras et intérimaires. - Assurer la facturation, l'encaissement et le suivi de la comptabilité journalière. - Gérer la planification des réservations et le suivi de l'occupation des chambres. - Réaliser les accueils VIP et veiller à la satisfaction[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous proposons : - Une offre restauration bistronomique, en semaine, midi et soir, du mardi soir au vendredi soir. - Une offre finger food à partager, du mardi soir au samedi soir Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique, et pour assurer de manière créative, originale et contemporaine : - L'élaboration (sous la direction du chef cuisinier), la production et l'envoi de la carte menu du jour de la semaine ; - L'élaboration (sous la direction du chef cuisinier), la production de la carte finger food. - Ceci tout en apportant votre aide au chef cuisinier pour l'envoi de sa carte gastronomique. Si vous êtes motivé(e) par l'excellence culinaire et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous. DÉTAILS OPÉRATIONNEL - 40 couverts journaliers en semaine (20 couverts le midi / 20 couverts le soir) ; - Midi : ardoise unique à la semaine (2 entrées / 2 plats / 2 desserts) - Soir : carte unique au bimensuelle (3 entrées / 3 plats / 3 desserts) ; - Contrat : 39h semaine, réparties sur 5 jours - Repos dimanche et lundi + 1 samedi sur 2 - Poste à pourvoir[...]

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

Atelier, Repas - Dégustation
Ribeauvillé 68150
Du 22/11/2025 au 27/12/2025
Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.
Strasbourg 67000
Le 05/12/2025
3e édition de nos banquets de Noël. Dans une église parée aux couleurs de Noël, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, découvrez la nouvelle production dansée de l’année 25/26, après Casse-Noisette : « Lac des Cygnes ». La mise en scène est signée Guillem AUBRY qui sera au Steinway D. Le rôle titre sera assuré par Vassiliy EVLACHEV. Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, arrivé en mai 2025 et issu de la Villa Lalique**, vous proposera un Nouveau Menu de fêtes en 5 temps. Comme à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot. Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande) Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande. Tarif : 100€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne. Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI). Programme Le Menu détaillé sera connu le 1er octobre 2025. P.I. Tchaïkovsky, Le Lac des Cygnes